1.师傅都在其从事行业中有十多年的经验以及开店运营经验，每位 师傅都是经过董事会严格选拔的,都有实体店面经验，不仅懂厨艺，还懂经营之道；

2.师傅们都是从特色小吃发源地请过来的，比较了解地方性特色小吃；

3.师傅来自全国各地，比较具有代表性，了解每个地方的口味，为学员个性化定制；

4.师傅有多年经验，有厨师朋友圈子，可以帮助研发新口味；

5.师傅有耐心负责任，学员反馈都比较好；

氮气冰淇淋设备氮气冰淇淋培训，氮气冰淇淋，有着仙气冰淇淋之称，用温度极低的液氮制作冰淇淋，近零下200度的液氮一与物体表面接触便迅速沸腾，进而形成缭绕的云雾，视觉上就先受了冲击~“芒果香蕉”，“静静等薄荷”，“莓子开会”，品种繁多，选择困难症患者在这个时候一定会很为难。口感自然是不用说，非常细腻，层次丰富，受到各年龄段的消费者的喜爱。

【课程内容】

1、氮气冰淇淋的系统讲述；

2、淋氮气冰淇淋原料的选购；

3、氮气冰淇食材的预加工；

4、氮气冰淇淋加工的基本标准；

5、氮气冰淇淋加工的工艺步骤；

6、氮气冰淇淋经营定价原则；

7、讲解开店流程、店面的选址、人员配备、物资采购等

8、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

自我实践：

1.学校准备原材料，师傅与学员一对一教学。

2.学员练习，制作出成品，师傅旁边检查指导。

3.学员自己练习,改进。

学习期间:

为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。

培训时间：

不限制学习时间,包教包会,学会为止。

如果您对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！

咨询人：小聪老师

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