而打开后瓶盖后的茅台酒原本的密封就被打破了，长期存放可能导致口感下降，甚至变味变质。因为即使拧紧瓶盖，打开过的茅台酒也不能在回到未打开时的密封条件，而且瓶中混入了空气。茅台酒在原厂密封时是抽真空密封的，打开后没了抽真空后的瓶内负压，密封效果自然达不到了。而混入的空气带有各种微生物可能促使酒体发酵、变质等，影响口感。
有一些人因为喜欢酒，就开始收藏之行，就比如一些上了年份的或者是有特别意义的，有背景的比如重要人物使用过的，和形状独特。 例如在18年苏城曾有人在报纸上登广告，称：高价收购茅台酒瓶，价格在200到500元不等。在大家议论纷纷以为是涉嫌造假时，后收购酒瓶的老板回应，他们是安徽一家商贸公司，专门回收60年代到80年的老茅台酒瓶，并且数量只收购十来个，回收酒瓶仅作为收藏，不会有其他用途。
名酒回收储藏方法： 1、保持恒温恒湿 使用专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜，存储环境要避免温差变化太快太大，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂，环境温度不宜超过30℃。 2、将酒瓶密封保存 将整个酒瓶进行密封处理，防止漏酒和“跑度”。一般情况下，如果想储存酒，在拿到酒后，就应该立即用生料带将瓶口包裹好，尽可能避免挥发。 3、避免震动或搬动 在名酒的存储过程中，尽量避免经常挪动或移动。让其静静地自然老熟，这样酒的味道将更加芳香。 4、瓶口向上立放 储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。 5、名酒密封保存 其实在名酒的存储中，整个酒瓶的封存环节非常重要。
随着时代发展，名酒回收行业发展也很快，名酒的珍藏价值越来越高，现在有越来越多的人开始保存名酒，今天茅台回收给大家说说名酒回收如何正确储藏。一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方，如果被阳光直晒，酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。